【Bread】 2003年頃からパン教室に通いだしました。(ABCCooking) 初級の7回受講で終わるつもりでいたのですが、すっかりはまってしまい気づいたら基礎全て修了。その後はいったん休んでリッシュクラブというバラエティーなパンを8回コースで受講まで。 ABCの作り方以外にも習ってみたくなり、ホームメイド協会のお試しレッスンや東京ガスお料理教室の単発講座を受けたりしてABCの「こね」メインの作り方だけではなく「たたく」というパン作りにもチャレンジ! 偶然mixiで見つけた公民館での手作りパンクラブ(月に1度)や、ご自宅でされている手作りパン教室(Despacioさん)に通いだしますますはまってしまっています。現在はその2つのお教室に通っています。お教室のほかに、月に1度ベルメゾンマンスリークラブの「焼きたてパン曜日」のキットをとっており、そちらも家で作っては楽しんでいます♪ |
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【Sweets】
2007年2月からベルメゾンのマンスリークラブの「ハッピースウィーツ」キット・2007年5月から「30分で焼き菓子」キットをとっています。自分では思いつかないようなキットが届くのでずぼらな私にはとっても助かっています。 【Cooking】 結婚後、料理にうるさい旦那のために(笑)これは料理をマスターしなければと思い、現在ベターホームの基礎和食と基礎の洋食中華に通っている最中です。ベターホームのお料理やABCや東京ガスやテプコのお料理教室での単発講座で習ったものを掲載します。 |